EDUKACIJSKO-PROIZVODNA POSTROJENJA
EDUKACIJSKO PROIZVODNO POSTROJENJE ZA PRERADU VOĆA I POVRĆA:
Prostor uređen prema zahtjevima HACCP standarda i opremljen uređajima za preradu i proizvodnju finalnih proizvoda od voća i povrća.
Proizvodnja raznih vrsta pekmeza, džemova, marmelada, sokova, kompota, ajvara….
Mogućnost proizvodnje džema i pekmeza od šljiva prema standardiziranoj recepturi PTF Osijek.
EDUKACIJSKO PROIZVODNO POSTROJENJE ZA PROIZVODE OD BRAŠNA:
Prostor uređen prema zahtjevim HACCP standarda i opremljen uređajima za preradu i proizvodnju finalnih proizvoda na bazi brašna.
Proizvodnja tačaka, raznih vrsta tjestenine, slanih i slatkih peciva te raznih vrsta kolača uz mogućnost brzog zamrzavanja (šokiranja).
Mogućnost proizvodnje tačaka s pekmezom od šljiva prema standardiziranoj recepturi PTF Osijek.